Schwein Bauch (wie gewachsen) roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	324 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	28 g (≈ 45 % NW) 45 % Alternative finden	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	5 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	324 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.340 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	414 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	28 g (≈ 45 % NW) 45 %	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 %	5 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	53 g (≈ 2 % NW) 2 %	16 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	17 µg  (58 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	17 µg	5 µg
Retinol	17 µg  (58 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	Spuren	Spuren
Carotinoide, außer Beta-Carotin	Spuren	Spuren
Vitamin D Calciferole	0,43 µg  (17 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,13 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	<LOQ	<LOQ
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	<LOD	<LOD
Vitamin E	947 µg  (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	292 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	947,00	292,28
Beta-Tocopherol	<LOD	<LOD
Gamma-Tocopherol	<LOQ	<LOQ
Delta-Tocopherol	<LOD	<LOD
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	3 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	Spuren	Spuren
Vitamin K2 (Menachinone)	2,73	0,84
Vitamin B1 Thiamin	380 µg  (127 i.E.) (≈ 35 % NW) 35 %	117 µg (≈ 11 %) 11 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	150 µg (≈ 13 % NW) 13 %	46 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	5.460 µg (≈ 36 % NW) 36 %	1.685 µg (≈ 11 %) 11 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.640 µg (≈ 51 % NW) 51 %	2.667 µg (≈ 16 %) 16 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	420 µg (≈ 7 % NW) 7 %	130 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	320 µg (≈ 23 % NW) 23 %	99 µg (≈ 7 %) 7 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,24 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Folat-Äquivalent	2,00	0,62
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	<LOD	<LOD
Vitamin B12 Cobalamin	<LOQ	<LOQ
Vitamin C Ascorbinsäure	Spuren	Spuren

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,15 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Natrium	61 mg (≈ 4 % NW) 4 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Chlorid	k. A.	k. A.
Kalium	256 mg (≈ 6 % NW) 6 %	79 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	15 mg (≈ 4 % NW) 4 %	5 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	123 mg (≈ 18 % NW) 18 %	38 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	k. A.	k. A.

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	468 µg (≈ 4 % NW) 4 %	145 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	1.482 µg (≈ 17 % NW) 17 %	457 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	48 µg (≈ 4 % NW) 4 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	k. A.	k. A.
Iodid	k. A.	k. A.
Chrom	k. A.	k. A.
Molybdän	k. A.	k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	Spuren	Spuren
Zitronensäure	Spuren	Spuren
Milchsäure	Spuren	Spuren
Äpfelsäure	Spuren	Spuren
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	6.980 mg	2.154 mg
Isoleucin	758 mg (≈ 51 % NW) 51 %	234 mg (≈ 16 %) 16 %	1.500 mg
Leucin	1.269 mg (≈ 43 % NW) 43 %	392 mg (≈ 13 %) 13 %	2.925 mg
Lysin	1.353 mg (≈ 60 % NW) 60 %	417 mg (≈ 19 %) 19 %	2.250 mg
Methionin	476 mg (≈ 61 % NW) 61 %	147 mg (≈ 19 %) 19 %	780 mg
Phenylalanin	686 mg (≈ 221 % NW) 221 %	212 mg (≈ 68 %) 68 %	310 mg
Threonin	796 mg (≈ 71 % NW) 71 %	246 mg (≈ 22 %) 22 %	1.125 mg
Tryptophan	191 mg (≈ 64 % NW) 64 %	59 mg (≈ 20 %) 20 %	300 mg
Tyrosin	596 mg (≈ 32 % NW) 32 %	184 mg (≈ 10 %) 10 %	1.875 mg
Valin	831 mg (≈ 43 % NW) 43 %	257 mg (≈ 13 %) 13 %	1.950 mg
Arginin	1.406 mg	434 mg
Histidin	619 mg (≈ 83 % NW) 83 %	191 mg (≈ 25 %) 25 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.053 mg	325 mg
Asparaginsäure	1.463 mg	452 mg
Cystein	186 mg (≈ 60 % NW) 60 %	57 mg (≈ 19 %) 19 %	310 mg
Glutaminsäure	2.573 mg	794 mg
Glycin	983 mg	304 mg
Prolin	886 mg	274 mg
Serin	728 mg	225 mg
Stickstoff, gesamt	2.840,00	876,54

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	10.048 mg	3.101 mg
Butansäure / Buttersäure	k. A.	k. A.
Hexansäure / Capronsäure	k. A.	k. A.
Octansäure / Caprylsäure	k. A.	k. A.
Decansäure / Caprinsäure	k. A.	k. A.
Dodecansäure / Laurinsäure	19 mg	6 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	309 mg	95 mg
Pentadecansäure	10 mg	3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5.865 mg	1.810 mg
Heptadecansäure	59 mg	18 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3.729 mg	1.151 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	48 mg	15 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	3 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.869 mg	3.355 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	k. A.	k. A.
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	615,80	190,06
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	693,80	214,14
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	9.522,00	2.938,89
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	34,20	10,56
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	3,00	0,93
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.680 mg	827 mg
Omega 3 Fettsäuren	193 mg	60 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	154,00	47,53
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	5,70	1,76
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	9,70	2,99
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	17,00	5,25
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	7,00	2,16
Omega 6 Fettsäuren	2.463 mg	760 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	2.213,00	683,02
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	23,00	7,10
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	6,50	2,01
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	123,00	37,96
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	50,70	15,65
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	70,20	21,67
Fettsäuren, sonstige	1.404,00	433,33
Cholesterin	61 mg	19 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,9 g	0,3 g